材料及份量:
( p8 X* C: E: \. n X龍脷柳 2條（約1磅）
0 ]5 P, w- {; I- S番茄 2個+ x; a( l+ B, W R* H L- f4 G
洋蔥 1/2個
3 N2 \, l8 k; ^. J1 K- F菠蘿 3片* Y) i" h, @4 Y2 l% z: H. l& k
薑 1片
* x$ g* ?& H/ r& G& I( \蒜頭 2粒
( S' N- M v9 q K; g/ R; R# T5 j+ ]5 ctvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵
k; G, h# P- Q4 B5.39.217.77:8898紅腰豆 5湯匙
0 U6 D5 W& \2 qtvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% X- U) T: p2 m
5.39.217.77:88983 a9 X/ K5 ^' F% z' I1 q
調味料:; R5 ~7 W2 D5 ]( F y6 j& D
魚調味：: G1 W# f& r0 O5 J3 k
鹽 1/4茶匙0 i( C5 j4 s1 \
古月粉 少許5 D& g3 R6 Q& X0 _
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- q: y& x0 D: y# O) X- L
生粉 1茶匙
% `5 c# K! l! B- u8 s8 w蛋白 1湯匙
0 h" f) U+ S1 [$ Z' _9 z* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s: x. @5 D$ {7 J3 m- f( A* b( o' Etvb now,tvbnow,bttvb燴料：公仔箱論壇, M6 K# g; M# h/ ^0 s2 {( D }
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, U$ P. L+ E, R3 @- x1 u9 D) P
糖 1湯匙, o4 p3 S6 {' Z- @. H- {- m
醋 1/2湯匙5.39.217.77:8898. ^- g2 e/ o2 m( y
茄汁 3湯匙
# D- E2 p, @" j& V' M4 F* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯: b3 ~. Q/ m# p9 y }
5 N( \& o6 y1 b6 s& ], i5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水：
: L5 W* k8 u' H) G7 i5 f* o7 {1 etvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙5.39.217.77:8898. e% b7 ^# g3 o# c2 i
水 4茶匙
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' f" y T9 M9 H5.39.217.77:8898製法:0 w: z4 b" d- ]) {; q
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。( G2 f* \1 \/ w' s6 L
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
" w$ s8 N" Y' T. A' vtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。! K* x& k: m- \8 G }0 E
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。公仔箱論壇, g1 O; f V- l
% K( u- H* q# b0 o! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-15 04:54 PM
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