早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）5.39.217.77:8898" W. l3 ]2 n: z2 w8 D( _
& |) _2 c" H5 Btvb now,tvbnow,bttvb養護「作強之官」——腎臟養護常識
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v) h+ B [5 r0 ~+ \5 K. [; X「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 / R5 V- h+ O$ M2 M
2 e+ f0 f$ |1 L1 H. i' E+ i0 Jtvb now,tvbnow,bttvb腎臟的主要生理功能
/ o, @$ t5 m& j4 ^5 h! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主水液代謝 5.39.217.77:8898' \0 _9 d N$ h5 C; r- J
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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' P7 S3 N9 z/ W B% N S) u7 J$ o4 B- p腎藏精
) z# z0 F% i6 v公仔箱論壇腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 k; `8 S* y* D1 ~0 D
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腎主納氣 tvb now,tvbnow,bttvb& s f7 U! T+ B
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀
# G z) z) p# R" s! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- O0 l7 E ^! p& e" ^5 g
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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- ~$ _) A6 S$ e' n推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現
) p5 L, v- ?- I$ l腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 公仔箱論壇) v/ V. I8 F8 r3 E
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
1 l0 W( v2 d- w- g* J! G7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `5 Q, T6 `5 o: N0 P W' a* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b# x, ], Y; e; X
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
8 O9 R) I7 C+ C) A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! ?0 j. E5 n
腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
" @2 n1 _8 U' {0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F( S* {, F7 t7 L5 f! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眼皮和足踝水腫5.39.217.77:8898+ {3 i a+ [# V7 p
血壓升高
3 g2 ]" c: ]1 |- ?4 S公仔箱論壇腰腹疼痛
; x" z) P( f9 d2 R: u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血尿、蛋白尿tvb now,tvbnow,bttvb) |+ e) f u( \& i; Z# I
尿路感染
, W2 {5 j5 x7 ^$ X5 I) j4 M3 E5.39.217.77:8898小便不利、赤痛
f r I1 Z, T# m0 R尿量增多或減少及夜尿增多公仔箱論壇+ U; r9 C4 d/ W. y M
小便排出小沙石
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腎臟保養要點 5.39.217.77:8898, B) p) U- d! R" S8 \8 f
限鉀 5.39.217.77:8898+ [# t! _/ Z6 N9 i
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
0 T) ]) h! ^" P0 J' q+ I# S$ _) K; ^& `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; ^6 k) W+ ^ b
低磷 1 E% i" Z6 A* q, ^# u
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 公仔箱論壇. H) y" ~$ `1 w, g) a. P
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減鈉
3 o' O8 X* u Y( C2 i6 }5.39.217.77:8898少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 + L* h8 u- j" m% Y
7 v3 z/ { ?: [* ~% V; r- X5.39.217.77:8898推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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8 Y3 ^. }1 y2 q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb不亂吃藥
7 u# ]& I4 h5 c, |! o按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 tvb now,tvbnow,bttvb' q" M( f9 ]+ b
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控制營養攝入量 5.39.217.77:88986 {! i* n) p, n% A
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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5 h$ m3 {! S5 ^5.39.217.77:8898控制血糖血壓
. `4 k& S& ^; i" Q9 Z; _tvb now,tvbnow,bttvb腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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+ I; V* R& O. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當按摩運動 5.39.217.77:88987 m9 n6 g+ U1 @! f# V+ E
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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J8 z; ~5 p" [* S1 B3 i湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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* U+ U- G* j) z5.39.217.77:8898持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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! S: r0 c* w( ~& u" Q7 {8 w5.39.217.77:8898黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味：性平，味甘
0 U3 T' h0 }1 {4 U8 L [5.39.217.77:8898歸經：歸脾、胃經
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0 E% I$ T' E( y( B2 P8 Z5.39.217.77:8898定義 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" }4 ]; c' X0 V- O
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 h3 P2 I5 @2 R, s
0 R" U, T5 x6 v3 J8 S+ |' y) |5 j主要成分
' d. C R) v% P6 D5.39.217.77:8898含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
! K) a4 N5 P1 h0 @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& m9 N7 e( n- y+ e% @4 T
功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb( P: `. [4 v u8 N- g+ f1 @
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
: u( A! o, `- Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 R8 @7 G# E% b+ h
選購與保存
& o- v$ |7 c( l/ p優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 公仔箱論壇) m; q7 s1 ]5 E" ]3 C
, p+ d. a! n7 F. @+ r5 _% b& f/ V蓮子黑米粥/ }/ y4 X7 v4 N- Z4 o3 _( w/ Q8 |
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食材
4 m P: O; O# x5 h: T: _: {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ a* E1 C" F/ h9 I9 t! n# d
; l" W' F3 J4 h0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! Z1 _9 \! }- j1 m: Gtvb now,tvbnow,bttvb蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 Y' f$ O1 @. r7 A6 A$ V! d/ U8 [
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；, E! [; q L0 p$ i2 \- Q
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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* l; T' |4 ]9 R* w* q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀
( Z$ g& J+ I% V; E- J5.39.217.77:8898此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材 tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 n7 P& G( F
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 ) j' X. [( ^: k5 A, u+ l! Y
0 v9 |+ Y& \1 X6 E" n2 y5.39.217.77:8898做法
# ^0 o5 w$ ]7 U Q5.39.217.77:8898黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
4 v+ p8 O( [$ H7 A鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
& N3 M. U' T6 L: p; B* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀
% H5 l3 b9 `, }4 z* }7 e5 h此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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