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材料$ p% ^7 J+ H* P/ o9 C2 q; {. X/ R
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包
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8 L8 l: N/ v* z$ M$ E* }) ^調味料
' G7 x, R" X" X0 |; R公仔箱論壇葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) `4 o2 S( r: ^# C
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。 j3 k/ Q$ Y' {4 z. x7 ]
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ Q, J& H& n/ `
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。5.39.217.77:88987 x4 I9 k6 }( o
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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