[西式食譜] 中意撈起

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  P% K' F1 J# T- t0 Etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' p) o: w( r( H$ z/ e/ I
三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個（榨汁）、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙
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" M/ r: o) M, W6 n6 u; h5.39.217.77:8898做法
2 s- Z5 k# ]8 j+ l, _% @) R1.蜜瓜起肉去籽後切絲；青瓜切絲；西芹去筋後切絲。* p2 n6 y' l1 c! _& `" g9 w; L  s+ i
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2.楊桃一半切片，另一半切碎；辣椒切碎。/ T0 f7 H5 n- z: c0 s9 F

1 ]+ }+ [# B& e5 s0 w3 h3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。5.39.217.77:88984 e/ k+ F4 {7 p9 M& T, h; z
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4.將三文魚切片上碟，放上楊桃、蜜瓜及西芹，最後淋上沙律汁即成。