7 A8 v8 D, [% ]) m3 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z1 O% U( L3 k5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. b2 n6 j7 X# U* \. \6 Q1 ]* [
蛋黃 2隻、蛋白 2隻、茄子 150克、紅椒 1/4個（切條）、黃椒 1/4個（切條）、青椒 1/4個（切條）、炸豆腐 1/2件（切粒）、粗鹽/鹽/胡椒粉各適量2 _' E" n) D2 q
d# C# u0 V, e4 s$ h7 i1 ~* A做法 ~. n, a+ j2 Y `. q3 L. ]. Y5 A
1.茄子切片後，灑上粗鹽醃10分鐘至出水。tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 o& ~7 q$ f, g @5 _
5 d7 N. E- o" ], o" l% o, _公仔箱論壇2.蛋白打拂至企身；蛋黃打拂後加鹽及胡椒粉調味後，將蛋黃逐少加入蛋白中，輕力拌勻。
7 Y& }8 f4 }( R
) y( l& D0 j$ M& \5 D" h( |3.燒熱鑊下油，用大火將茄子煎至熟透，然後轉慢火加紅椒、青椒、黃椒及炸豆腐粒煎香後盛起。5.39.217.77:8898% _4 A, A* g3 f: T, k# {
tvb now,tvbnow,bttvb. ~! e: \" Z, B( S1 w1 l
4.然後倒入蛋漿，將紅椒、青椒、黃椒及豆腐放上面，煎 5分鐘至金黃即成。
! d0 d. D" H% l: V# d; x% Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ M' p. q( \& K8 J O5.39.217.77:8898
) R- {7 z( \# t, J- |$ O公仔箱論壇& V' F- S1 K9 V$ T$ h# I3 S
1 `" {' r$ @# Y8 y7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 v. w0 W5 }0 ]0 ^5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 k( N( J$ I/ \5 Y9 K1 b
tvb now,tvbnow,bttvb& z. T# m: ~$ C3 j/ T
 |
發表於 2010-1-26 05:50 AM
| 