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) A4 ~# G% j% r2 B; }tvb now,tvbnow,bttvb | |  | | | 萬華傳統小吃‧艋舺新竹肉圓公仔箱論壇1 H$ q7 x* j f" R4 w! m
位於龍山寺旁廣州街上的新竹肉圓,是一間有一百年歷史的在地老店,傳承第一代以地瓜粉、五穀米手工製作捏出顆顆飽滿的紅糟肉圓,內餡加入埔里香菇、嫩筍及新鮮又紮實的後腿肉,溫火溫油炸出外皮Q彈紮實口感,淋上自製可口紅糟醬汁,令人意猶未盡。
& s$ n# ~+ A v公仔箱論壇創立於1910年‧百年老店5.39.217.77:8898- P7 O6 Y4 \2 w) h
新竹肉圓邁入第一百年,從祖父用推車一步一腳印賣肉圓到七十年前至龍山寺前臨時商場,現在於廣州街165號已經是第三代經營,傳承三代不變的美味是在地艋舺人深刻的回憶。
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| | 豐富實在‧綜合羹 |  | 魚酥、肉羹、魷魚條、蝦仁,tvb now,tvbnow,bttvb: @1 l& w& v8 E2 s, q( l
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# I0 t7 ^( j; @; y: o& K! W$ M r# Ntvb now,tvbnow,bttvb仁料多實在,一口咬下脆彈鮮
7 a# k' m8 R. h5 T1 ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb嫩的蝦仁羹湯,適合配上一份' n9 L- z! A8 L p* r. q* o j
紅糟肉圓一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb* q! U9 v5 ^1 i( Z9 g. O* R
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| | | 在地人推薦‧肉羹湯 |  | 除了招牌紅糟肉圓之外,新竹5.39.217.77:8898+ R, t0 l3 a! D1 i
肉圓的肉羹湯麵是在地人推薦
* V; M) y# S/ c0 _" l5 T: ~公仔箱論壇必點的美味傳統小吃之一。
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| | 魷魚羹麵 |  | 以肉質豐厚、味道鮮美的阿根廷魷
( w8 J. P6 d! O4 v3 D8 I公仔箱論壇魚切片製作,Q厚有彈性的口感配
6 i( |. H/ p7 h7 J0 O8 Qtvb now,tvbnow,bttvb上肉羹湯頭,令人一口接一口。tvb now,tvbnow,bttvb- q( \, N6 y& K$ `
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| | | 傳統小吃‧古早口味 |  | 新竹肉圓內有各種傳統古
8 O# r5 w3 y; `, Y9 F }公仔箱論壇早味小吃,魯肉飯、餛飩湯、tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. k7 J8 W% M. k) Z! k
貢丸湯等等,讓在地人至今回味無窮。
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| | | 新竹肉圓‧百年老店 |  | 萬華為台北市早期發源地之一,
1 d% [2 i% f% L& l' H: d: ~新竹肉圓早期在龍山商場內人潮
( o- [" l2 s7 E7 Q( E' m, Etvb now,tvbnow,bttvb絡繹不絕,雖經多次搬遷也未離
6 j( S8 S$ N2 I1 U0 p5 d5.39.217.77:8898開萬華在地,其肉圓美味是艋舺人的回憶。
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