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材料- M3 [( h% U9 q( u
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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- i' r$ v0 S: a6 t6 ?* ?4 t) }5.39.217.77:8898鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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8 r3 E4 I: C! r7 T: B+ _3 V5.39.217.77:8898做法
4 D" W7 I p2 S/ o4 J: K% s7 H' Q公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q5 E1 l9 S8 U4 K% M- u
$ L2 Y3 |5 G9 x$ K$ v* D$ h9 @4 s5.39.217.77:88982.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇" u2 w) e5 _' K. C1 I
( _. m) ?/ _ R, Y+ H4 B' `; }公仔箱論壇3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。5.39.217.77:88989 [7 A5 {5 f Y, U- s$ l' P
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4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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, ?2 C: [' ~" }' F* e e/ N5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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