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[西式食譜] 香草藍莓豬肉丸子

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l( Q& w. j4 ], O1 p, z. @2 `' d
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙" @/ B, U5 Z$ b/ t+ u8 u0 h7 d
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' N; u5 `5 ~/ U# R6 h) V6 L* y1 x$ b* Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
; P/ R5 f" N( [2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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3 s" g6 H# f! z0 |9 Y+ b: R2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。
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3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。
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$ }2 J4 J, }1 F# l. {& G+ K4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。
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8 Q3 n, [+ c) h豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。公仔箱論壇0 N, a( a6 P9 o4 B" h9 ~$ I5 `
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