材料
& }1 ^/ v( g' ^1 D2 \! T& ` N F牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
; D& |, h9 |( M1 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 \9 v2 o5 ^% F0 c$ a6 ]/ Y& A- G# U' \' V2 |: \5 y
做法
, E- j9 U' w& u! e; \. K( x/ F5.39.217.77:88981牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。5.39.217.77:8898' u: k3 y; f/ Q2 f& L# C- J
2 e' Z0 i9 t1 ?3 J. ~tvb now,tvbnow,bttvb2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
" t. h p) r8 Q4 y1 k3 E4 K7 Y5.39.217.77:8898
4 q8 O. w$ r I O& Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。5.39.217.77:88980 w7 P( }" Z: F7 P
% |* j+ _: w. U0 X! ~% }2 c; u4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 r. Z( C6 f, T
公仔箱論壇' c' s% \2 O. j) z
5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。1 C3 a/ B+ R! Y) y8 k0 h0 o$ K
+ v$ W+ B7 X. u1 T2 @# Q0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M3 w0 ?+ p: w+ K) x' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n. w4 ]3 |4 o7 p( s9 ]0 [, r
) u8 c; @! h7 H' ~# J7 H5 B! _tvb now,tvbnow,bttvb+ k |7 R0 E8 g* g: p
 公仔箱論壇7 ~8 N& g6 c7 G! ?
& Z8 p0 t7 ^" U
% l4 |6 d% \6 s3 J公仔箱論壇
, o6 E5 C( Q) Z$ S( `5.39.217.77:8898 5 B/ G0 Q/ Y! r& ]4 e1 Q
Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 公仔箱論壇/ r5 I; q1 u! |* G
% a9 X% H$ O% r- d5 c用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
9 S& M/ ~: K* H r% B公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-22 05:52 AM
| 