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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 公仔箱論壇$ w$ F) T. {0 L" ~" J
3 l+ \+ x3 N6 j4 }1 otvb now,tvbnow,bttvb˙材料
! F6 X& g6 {+ E% ~6 ?5.39.217.77:8898糙米飯…3杯
" I2 X# ?4 ^! etvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯
! y) O0 ^' D! Y4 p7 |5.39.217.77:8898薑米…2湯匙 9 F. G: B: Q" E4 m" X# N
甘筍碎…1/4杯
/ J$ e% \( F3 b2 g9 ]6 G8 G! Z! i新鮮冬菇…10粒 公仔箱論壇7 `& a) ^4 [3 Q6 Q' `+ e
˙調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 `) K" q! i$ q! k/ |" z
天然醬油…2茶匙
0 d9 A$ M6 L5 D' T$ ?5.39.217.77:8898鹽……3/4茶匙
1 B8 L" [4 W$ J' v' f) ~5.39.217.77:8898水……1/4杯
% l. ?& G) V3 a/ atvb now,tvbnow,bttvb˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb4 ` N* H7 N) V* k0 O4 u) v. D! m
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 g# n3 N9 e$ [
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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- {& d+ f7 H! w, v% |3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
& g- E% F9 N9 h/ S2 L■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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