早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)tvb now,tvbnow,bttvb0 u- B$ j' ~3 H4 m4 g) E! ?: @7 h! x
) {* i) h0 r6 g& B# ^# ~! j公仔箱論壇養護「作強之官」——腎臟養護常識* O' i! d4 |! e I% w) ^- r# R7 d; R
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「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
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- A, j3 t2 C2 _% a8 I# ^公仔箱論壇腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。
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7 @- J# u5 e: W G; ~6 y. U腎臟的主要生理功能 tvb now,tvbnow,bttvb. w& W2 [. B! P! A' g/ B
腎主水液代謝
5 `; b3 E% m! J+ `$ \: a! K/ G( Z1 Stvb now,tvbnow,bttvb中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。 ' ?% v v/ w. {# Q
2 }% |+ L9 x; T# D7 z% k5.39.217.77:8898腎藏精
! g2 F/ q6 D8 x2 M2 S/ d" `+ V* _腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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9 d; x/ h" y& W! ~% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主納氣 5.39.217.77:88988 i" N1 F( ~ {2 X$ A9 D- ^4 v- j% e; J
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。 5.39.217.77:8898% @ q m) j8 E+ ^) H
E6 o1 c" O$ B2 ttvb now,tvbnow,bttvb腎臟養護常識面面觀 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ v3 f6 H1 W _' h
腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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# i1 U% {5 C. R! X0 i" Q+ `公仔箱論壇推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜tvb now,tvbnow,bttvb' n+ W) w! V6 a( P0 b8 |$ o( V3 G# @
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腎臟異常的具體表現
8 Z0 R. k5 a! s) u8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 : R* M4 N& v4 R. ^9 R$ \, H
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腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下: 公仔箱論壇4 O) Z3 X Z- I( y
/ f& r) ]/ z4 Q0 D1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% @! `6 }9 \# Q0 d }
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2.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。
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腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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4 G' E g; M H* \; u3 _& A腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診: tvb now,tvbnow,bttvb1 d; k2 ^9 V: n' W. d! d( E' _
& i$ {1 W4 L8 C- z/ \ S% k眼皮和足踝水腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 z1 i" y; s% w9 o8 _8 S
血壓升高
/ _: w# r) r% q腰腹疼痛
" o, p' D! s6 l5 v5.39.217.77:8898血尿、蛋白尿公仔箱論壇+ z% @: B! s+ b
尿路感染( s# H2 d2 e+ G: {4 B
小便不利、赤痛公仔箱論壇9 U/ W+ w" w7 r* e( k2 @* H) `
尿量增多或減少及夜尿增多tvb now,tvbnow,bttvb( M/ @3 q7 b& e
小便排出小沙石tvb now,tvbnow,bttvb! B/ R) q: p( n$ a; ^5 X
+ `. }9 ]1 `0 W4 P& k% a公仔箱論壇腎臟保養要點 tvb now,tvbnow,bttvb ?7 O! _1 c9 H% }
限鉀
/ t/ C m9 X. _+ E" Y/ C: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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/ U# R5 z) }, D( y5 [7 m; W! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低磷
9 Z1 @$ P% O/ n" y8 e, n不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 U/ E3 t- ^. G1 j9 c/ j5 N+ L" Z+ Z
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減鈉 公仔箱論壇- e$ @3 u \5 Z( y
少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 * B* g# r$ ]& _. v0 W( ]3 B% e$ [
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推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜
8 v1 Z# {! }6 w) e$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M4 F0 |, A. T不亂吃藥
4 b" F/ i$ W! c) C7 Z# I5.39.217.77:8898按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
2 K' h0 Y4 u, c5.39.217.77:8898攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。 5.39.217.77:8898# E7 z9 r) o5 O. W4 F% F
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控制血糖血壓
* U+ `; H; t! x2 N, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。 5.39.217.77:88980 D" k7 f1 j0 F% }
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適當按摩運動 5.39.217.77:88986 o6 N/ _6 |5 O! {! I
腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。
9 o) ~3 y* ^9 ?. b& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p. A3 g4 q0 d; l3 w黑米──滋陰補腎、益氣強身0 l7 ^' O. y+ L
) r1 e! [4 a. ?" X7 x/ b5.39.217.77:8898性味:性平,味甘
& O; c+ G1 d+ _! F. ?+ H4 p( J5.39.217.77:8898歸經:歸脾、胃經
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/ i+ q& T5 i5 c# D2 J' j& |+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定義 tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ o2 B( I0 z% C6 @# H
黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。
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+ j2 S8 A5 T6 P( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分
s, D. @+ ?- p5 l+ j3 s# ?5.39.217.77:8898含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 公仔箱論壇/ f0 n& f3 |& U; v' P: {2 P5 w. [
8 k/ z' Q; ]* }% A2 k# v u公仔箱論壇功效主治
- d, V# R9 D9 B' F黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 公仔箱論壇' p) _( c' I' }# `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. b3 E' |. j7 b0 P# Q4 |/ g
選購與保存 5.39.217.77:88989 e! i. K; P5 |
優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥
' q" O$ L6 B& I8 d4 D9 Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 _% O: {3 n* N6 z2 z
0 ~# U. Z& f7 O公仔箱論壇食材 tvb now,tvbnow,bttvb3 T, }, y! f: i5 q2 m) `9 L
韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。
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/ [/ S5 y0 r# b" R1 V1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ( @3 i; ?/ H1 p( i
蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;
, F8 c/ c) l1 ^2 s! g紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;5.39.217.77:8898+ f! ?3 E/ R) F
砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 x* p! I7 ?
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功效解讀 : \6 R) Z# i/ p- \6 q* R1 g
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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8 `3 M: ~) P! _" z5 m公仔箱論壇黑米赤小豆茉莉粥食材
. w2 r* H/ o y Ftvb now,tvbnow,bttvb黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m ~: ?9 R) v4 ]- u5 S
; A2 j' Q( d) J7 {公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, Y4 f p# \' T2 A3 e/ d
黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;5.39.217.77:8898$ ]2 p7 B/ M l" x1 ?9 U: w7 P
鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;
5 x7 X' S* s2 Z( h, {加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S" B! `8 E# W2 D
5.39.217.77:88983 r# Z* u4 K8 k: h7 _
功效解讀
& ]6 l& [: u0 ~) R此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |