[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：6 V# b3 P2 A; Y2 {( w( i
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：
% d, L- I# K4 R7 v& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法! E, n& M8 M6 X
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
( s3 j, d& v8 k) `. y2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
0 G+ c, Y: \, @& i7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。