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, g$ j8 F- K3 F, V0 b2 ?+ mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' q, P* V' [( [! i# l. o5.39.217.77:8898蝦仁 12尾 公仔箱論壇8 u( f/ B+ O( C
鍋巴 6片 l. ?7 A* x+ ?0 u$ ^- t
蔥 1支 ' X- j% ^* a- P* N2 L
蒜頭 1顆
& \( r: F0 B- x$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; ^& Y- M+ ]/ c& s9 d
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$ P T* I# p% v4 ]6 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# X0 w" z* f3 N& [" R茄汁醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 ^5 W4 J. t" I# q. }- ]' k
水 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 J$ Z( Y2 v: ^% W) b
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, f5 B( q/ k% o+ ~9 O5.39.217.77:88989 d9 s0 s* U- A8 s8 C
【醃 料】
) i, @, ^) C, T4 O% R( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
V# W9 I* D/ B% S蛋白 1/2顆
3 I, F% |" @; n) a4 D& |( j1 m太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ _2 K% {3 w. C. M: C
酒 1大
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公仔箱論壇+ N. ]4 s6 e j! Z: F
【做 法】
+ O, S/ u1 A" f% h1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。公仔箱論壇9 a- n4 w# b( I" t. \' N' C
% u7 A9 \; n$ ]. Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇$ c3 F: W) s1 w% S0 K+ b6 r' R7 T& I
公仔箱論壇. ^8 i$ c9 F" C- X
3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。
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# G' f0 v: o k& b% I5 R5.39.217.77:88984.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。5.39.217.77:8898! N# A8 H9 v4 ^4 o5 Z
0 n: @. e) t' C7 H+ x0 j5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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