XO醬炒蝦球
/ G% X# E1 v. J' f( F1 K! e" U材料
' h3 z2 R" h* n, x; k5.39.217.77:8898中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
- f$ Z: T5 K0 {7 F" O$ m1 t9 D5 i STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
. w9 B' ~5 @6 h( ]1 ~! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
6 T6 ]) q- v$ c# V% Q蔥 2 棵 [切段]
: s- e5 R J6 j公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙
" V4 o$ e; s; M2 j% R5.39.217.77:8898製法5.39.217.77:88988 E" p3 L" c& v8 V( y0 l% q
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
# H' F( X3 g4 z! `0 y) n. @; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ T+ G2 s% f4 k) x
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
. S8 ]( j6 ^# |! h( f5 S# q調味5.39.217.77:88984 G9 m! `1 w/ Y( v, c
醃料： Q/ _) o" @) [; M t2 ~2 f
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙4 y1 W% _/ V8 R# }$ m6 J; f
李錦記純正芝麻油 1 茶匙! M5 r# z: n# j) e( p; `
李錦記蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77:88982 V. M. a5 F X8 x2 ~
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
| 
