上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。$ G3 G/ m/ p8 P; T, y3 u. S
+ E8 R- r* W0 G Z9 Y2 ~公仔箱論壇湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。$ |$ m/ D! V+ H5 g
: k! m9 m3 S$ P5 a) s+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛鮮" N6 W( |; l, J( |
地址：上水新祥街! u/ \* r: V8 h2 r2 K2 o
營業時間：6pm-2am
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價錢一覽︰5.39.217.77:8898, W( i5 P* L: r' U! o, Z! X
1.鍋底，每鍋由$48-$198。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 m- e2 D; @4 R8 p; x
2.配料，每碟由$18-$348。
, R' ~$ u& K0 x, n+ `/ l7 h3.拼盤，每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( d9 k" h) A: c6 ^( f c5 s0 e
4.醬料$5/位。5.39.217.77:8898) s$ H+ L4 J3 T Y8 @! X
5.免加一。+ u8 p0 ~8 `) y8 X0 M* b
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
. k4 L7 m. b+ {- r公仔箱論壇7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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