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雖然來這裡的台灣客人很少,但在沙努的外國人圈子裡,這家餐廳卻是赫赫有名。5.39.217.77:88980 z7 y4 p* a: R% o
初到Kayu Manis會有點兒不敢進來,因為它餐廳小小的,只有9張桌子,但白色的布幔配上白色桌布,再搭配藤製椅子,與峇里島傳統木雕石雕飾品,既有法式餐廳的優雅、又有當地文化的內涵表現,讓人會誤以為是家昂貴的餐廳而舉足不前。
1 C& _& ^0 F( N4 P3 ?6 g7 D: b公仔箱論壇所幸,這家餐廳的價格並不貴,但東西卻好吃的令人驚喜萬分;原來,這裡的老闆兼主廚Widiartha曾在峇里島Grand Hyatt、美國遊輪、民丹島的Bintan Lagoon Resort…服務過,完整具國際性的視野和經驗,讓這裡的佳餚也呈現難以想像的精緻與美味;甚至可以說,你可以用平價即可嘗到五星級餐飲的價格,自然讓人大嘆物超所值。" Z# }+ p2 @/ o0 N4 c) a
Kayu Manis的料理是運用印尼的食材,再以義大利的烹調方式呈現出來,從擺盤到品嚐,都讓人覺得是場完美的演出;特別是主廚都會在主菜上桌前提供美味的前菜點心,而且每次準備的都不同,讓人覺得窩心又期待;另外,餐前麵包是義大利朋友親手做的,吃時沾上特製的起士,很開胃。5.39.217.77:8898! P6 Z, W- ?5 s
可以點這裡的招牌菜峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜(Grilled Chicken with Vegetable and Balinese Coconut Gravy),吃起來肉味鮮美又不油膩,令人回味無窮;如果不太餓,點一道像是青木瓜椰蝦沙拉(Young Papaya Fruit , Coconut and Prawn Salad)這樣的輕食,也是不錯的選擇,這道菜椰子味重,但少了泰式沙拉過酸或辣的口 感,吃起來反而很清爽。這家唯一的缺點是只有晚上才營業,位子又不多,建議可以提前預約。/ ~; O b! B/ o- z1 {5 ` T
餐廳的後院是老闆另外開的民宿,同樣布置的典雅迷人。只是晚上要等餐廳的客人散去才會安靜一點,不然也是個便宜又優質的住宿點。tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 o1 S9 J0 V: ]) g
地址: Jl. Tandakan No.6, Shindu
9 e& w5 r& o, T! E! z5 R @8 s公仔箱論壇電話: 289410tvb now,tvbnow,bttvb, f2 z( a; i) _1 E4 T: _1 X
開放時間: 18:00~22:00
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* t5 {3 e* W8 v( P; V5 Atvb now,tvbnow,bttvb 位於沙努海邊有一座勒梅耶兒博物館(Le Mayeur Museum),它的創辦人是一位比利時人Adrien Jean Le Mayeur(1880~1958),這位出生於布魯賽爾的畫家,於1932年來到峇里島,3年後遇見了當地一位美麗的姑娘Ni Polok,兩人很快的墜入情網並結為連理,當時Ni Polok才15歲,不但是名雷貢舞者,也是知名的模特兒。& e7 A3 A/ X- ~- y+ G2 O
當時沙努還是個非常寧靜的小漁村,兩人便在現在博物館這個地方定居下來,,Le Mayeur專心從事創作,並收集各種藝術繪畫和骨董作品。5.39.217.77:8898+ e0 ?% b2 s% }6 c' |0 i
當Le Mayeur去世後,Ni Polok懷念著丈夫,決定將這裡開放給遊客參觀,讓大家能欣賞Le Mayeur精采的畫作;而後在Ni Polok1985年過世後,這個地方改由峇里島政府接收,並成立博物館,同樣開放給大家參觀,成為沙努一個可以沾染藝術與文化氣息的好地方。
. J7 L2 ^! T7 q( Y9 u2 YLe Mayeur在這裡將近保有90幅繪畫作品,包括早期描繪珍愛的妻子Ni Polok日常生活的畫作,還有遊歷非洲、印度、義大利、法國和南太平洋的見聞,也有許多有關峇里島人文與生活的精采作品;另外,目前這個博物館仍保留傳統峇里島建築特色,也是參觀重點。
; t+ Y9 w; s) J2 [地址: Jl. Hang Tuah5 s7 L2 F# B6 a; O) y" Q8 F
電話: 286201TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: r0 p7 g1 y9 v2 ~
開放時間: 週日~週四7:30~15:30、週五7:30~13:00
* a. c- z/ K3 f% ?* v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb休日: 週一5.39.217.77:8898" `8 v t% w/ M9 ~ I
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( ?* r) P! z) g2 @" [, @tvb now,tvbnow,bttvb
W. u6 v7 Z* E S0 `tvb now,tvbnow,bttvb 位於峇里島東南側的沙努海灘,海水不算潔淨,但相較其他海灘,人煙算是比較稀少,在沙灘上你可以輕易租個小船、泳圈出海戲水去,也可以買只漂亮風箏,在沙灘奔跑玩耍,甚至大家湊合著玩沙灘排球;海邊同時有多家海鮮店、酒吧、餐廳林立,還有市場可以購物,也稱得上是個消磨時光的度假去處。
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