建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
3 H1 L' c; S# P4 X5.39.217.77:8898若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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. x, Y' T! Y9 K) x& i" r5.39.217.77:8898由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。公仔箱論壇' u" |$ @0 R0 `; j2 J; ?; b1 X
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粥麵館
4 E; ?# k* H# p公仔箱論壇鰂魚涌英皇道嘉里中心
; W7 d6 D2 ]3 | k X3 l4 i4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: u) W- O5 U Y公仔箱論壇 # Q3 z+ g. c e
( F- W: z) F9 F/ A% Ttvb now,tvbnow,bttvb吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。0 C/ |! l% G9 E4 ?5 v& v# a
4 y* }' E* E* }4 O2 v5 Otvb now,tvbnow,bttvb生記粥品
6 k+ ^* @6 r' ]% z( j* v( O# e/ q8 x上環畢街公仔箱論壇3 n: R4 u, q& y$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 }- n V0 B$ C7 E B
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六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。- ]0 f2 e: Z( o: `
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明記雞雜粥
' j/ H3 e& F9 Y* T% ?油麻地永星里
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5.39.217.77:8898/ M4 d; W/ a; W1 V" m7 ]) ^
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$ x% p/ }: L7 l- g2 d% i* w公仔箱論壇簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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( c9 S; m* }4 u公仔箱論壇威記 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 u+ L& E- C& k; G5 R
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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