[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
3 o( E, e+ n9 f0 W+ w公仔箱論壇紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。" m4 a! G" h8 z& s% }8 J' F
原料：東瓜、南瓜、紅豆
' s- a6 x0 m- j' O( q/ z4 K作法：5.39.217.77:8898* y- H- S1 t. p, P2 _
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。公仔箱論壇+ Q! A  W; U& B3 H# k
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
" {% L1 G: n$ j! T4 `, Z5 M- \3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
% N5 k- s- h0 H9 \: g) w/ @: @tvb now,tvbnow,bttvb4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
3 r+ U# ~+ F/ J3 ~! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ j5 Y- c- }
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。