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[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮


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" E0 U; y% G0 H' m' g) e, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 |) M+ F  q+ W: _
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材料
8 P3 O( m2 f: f; C5 f) i: Y5.39.217.77:8898日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
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做法
/ a$ [6 ~  g/ H1 D8 M) v; g' z9 j1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。
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2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ k! [% Z2 Z
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3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。
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6 j% K/ y" o9 F4 L9 y* G- v4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。
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