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[中式食譜] 炒粒粒

       
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材料公仔箱論壇) m5 |6 h! |" H8 W: H! P/ n4 y; W
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 s* X) x8 I% j" U( K" o2 Z; V
1.所有材料切成大小相若粒粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 z" H6 z' @" N4 L5 D$ Q) l1 i
2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。公仔箱論壇: t, O( s' X" w8 {

' C' F- Y% K9 K6 t9 x1 i5.39.217.77:88983.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。5.39.217.77:88981 o+ p* \( U2 ^8 y- ^) M3 A" J; c; n

. I$ K4 c; O1 X$ b0 V2 R% W4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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