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% H8 w/ m: z1 Q( n! E7 y( u5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb- L* h0 w) K, r
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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4 y0 U, S: Z. V: p1 R( X# }做法" W5 [3 o, Y. I9 x0 u( d
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 z- j& v% l' y6 {, M5 Z
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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9 ~4 ^/ m* L1 G& L& u2 d# ?. }7 `4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。5.39.217.77:88987 x( O v! a' I' G" j" A: J
$ N% R" h- w4 X2 T$ j5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 5.39.217.77:8898; W2 J1 j3 K# F' ~2 z$ `0 ~/ n s
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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