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' U# G& q* p+ l! ptvb now,tvbnow,bttvb材料
D8 z. W% m |$ p6 ]鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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做法; A7 v: B/ y2 D( q
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( c5 S- k/ X; c0 A
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。5.39.217.77:88980 b5 a& x0 Y( E& X, e* D
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3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Y: V0 p# x. E2 e
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& M; Y2 R. ~7 i( v U
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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