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9 D3 ?' t, ?! S: ]' S) m材料公仔箱論壇$ i& i5 z; O( A" Q2 j' N4 X+ Z
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
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+ r( H4 g: q0 B9 a3 y4 otvb now,tvbnow,bttvb做法
7 S/ J" v1 ]+ i1 r: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔去皮切片再切絲。
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. G5 T) B) y* Q2 [: T2.臘腸汆水後切粒。
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- Y6 V' c6 W" q* h; ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。
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0 x" @4 U6 z# z' G# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。tvb now,tvbnow,bttvb; {( `( W& Q$ i. W9 P
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5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 K! N3 T0 B) c3 q* j v! |
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貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 y6 X% ?2 m: `3 I
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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