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[西式食譜] Wasabi中蝦伴青瓜


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1 e: P1 ~/ j( U* S- U8 V0 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ E4 L# A% Y( U$ ]" b
日本青瓜 2條、中蝦 6隻(去殼去腸烚熟)、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
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做法公仔箱論壇! r$ o3 f! q& h. C( K5 d+ W0 S
1.青瓜切去頭尾,於頭尾磨出泡沫後切條,抹上少許鹽,洗淨後抹乾,放入雪櫃冷藏。
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( ^; \' e& s: h, jtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦肉切片,加檸檬汁拌勻,放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 A: e+ a* o4 c

* O7 ?3 [% ^1 v4 l3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻,加入青瓜及蝦拌勻即可。
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