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菜谱名称：金牌扣肉公仔箱論壇. D# _5 F0 T5 E& j) r( v
5.39.217.77:8898, o3 r7 z5 L8 z; t. n3 t
所属菜系：浙菜
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制作手法：蒸
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! ?1 i) r' y4 {' `" ?3 n1 y5.39.217.77:8898菜品口味：咸鲜
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' ~9 y. |; U$ m9 i4 O+ T# p菜品类型：热菜* C5 r# G3 Z8 T3 a
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制作方法：原料
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9 X1 @7 t: l) \2 p五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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9 A3 X2 n, N! j' K# j" Z/ t5.39.217.77:8898调料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, Q$ e/ m7 p( o; C3 _( Q( n
* f# x4 J( x0 T6 g7 {7 O7 i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、糖、味精各少许5.39.217.77:8898 i8 A/ ?6 P( e& d" J8 _% V, b
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制作方法
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& \3 K3 l2 ^0 `公仔箱論壇1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. L; t) u' \( [# j3 Q
% k# r4 j0 X/ `- B$ y公仔箱論壇2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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5 f$ F: E& u2 T公仔箱論壇3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^5 R. {$ ~0 N* |( H# x5 b9 Z
/ E0 Q3 D. @6 v! w+ O1 r3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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