[甜品] 糯米茲

bobeboo

材料 :5.39.217.77:88982 y7 N2 L* Q4 h5 E$ n
油 - 2湯匙
( S2 P3 y8 l& {! ]: {6 O6 a5.39.217.77:8898熱水 - 230克
! y3 V4 R5 }' [2 m公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙5.39.217.77:8898+ z5 S6 }+ V8 E% n. P; D) P
糯米粉 - 230克
: }0 Q+ q8 V6 _8 n4 l5.39.217.77:8898花生粒 - 適量- ]  j6 h5 g; R2 v$ H
椰茸 - 適量/ A0 d( K$ u& ^2 P0 t  v" z$ v

6 z; [: q6 c) g) y/ U3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法 :
% w+ Q" T! M$ I# R2 P; [2 j/ stvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
# W" r7 ?$ k6 C7 z( w公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
7 p0 D; `1 w" y6 O5 F    搓合成球形狀      
8 v/ g4 q  ?+ U* P1 j* ]( W5.39.217.77:88983. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
; @7 L& H7 V% D' K7 W1 c4 Z公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
2 a" ?7 O, @2 c2 d( Y  G公仔箱論壇5. 趁熱食

ngatien

thankyou

jelo0708

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chriskoman

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