材料 :
4 D( C& [0 N( N7 h3 l! n2 Ntvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙公仔箱論壇9 U7 {" W5 I5 t! v1 f5 d
熱水 - 230克
, r% z6 `" i& Z公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
8 d8 T2 V% p+ \tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克
3 B% W/ R2 ~6 O花生粒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 O' g5 g3 U% h$ x5 z( y
椰茸 - 適量
0 L/ I: K8 w" l% k! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 ^) y( q; q! x+ c
做法 :5.39.217.77:8898% h( z) [' g: }! t6 ^8 N U) E
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
0 q; {9 Q0 n, A6 i* d8 ` ?3 N2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
, e: ~- R# h' p6 E1 [5 I- Z8 ~5.39.217.77:8898 搓合成球形狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 E4 G7 @% }" z, C# i+ R
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
4 M; r: j' g z% [4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
* S+ W% R y+ e7 A5 s) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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