中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產% I* ^% ^5 s& f0 D2 w1 w8 x, w0 N
更新日期:2008/02/03 10:00
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: G% p5 L5 v+ O2 {5 v) w  h5.39.217.77:8898中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。5.39.217.77:8898+ H$ F" {; z) d  Z$ c3 h* e+ n
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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1 i- G2 [9 M8 W4 i% h8 V- V0 l西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ ~( |9 O/ z) R0 C) [
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3 l& A8 m. A. W9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 5.39.217.77:88984 ~* K5 k4 Q5 n, S" _+ m- k6 \( w! C
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 ) v) M2 o$ n1 B
牛羊肉泡饃不是什么?
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4 ~& J/ z1 i8 E7 ltvb now,tvbnow,bttvbit's something like the jpnese sukiyaki...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* K% {0 j  i+ j, @

: v) [8 n. q- J) d4 x9 g. vtvb now,tvbnow,bttvbhttp://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm5 b; P7 m$ j: B7 z7 r

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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
6 M! W' N( {4 _8 Z% s公仔箱論壇吓..起不食左碗遺產?

$ s0 u1 p$ m$ n. Y2 M, }; N' h0 Y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 公仔箱論壇4 x& _9 f; c6 _
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半