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發表於 2008-1-2 08:31 AM | 只看該作者

[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& Y& r! Y; v# i) l, C+ v3 r

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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% b) @( B# M7 x& X. j

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炸酥的云吞; W: S, n/ |) A# `- s5 G

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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇1 v, \9 L" _! Z u- p
了一瓶。公仔箱論壇/ o8 `6 e- V8 R4 ?
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
“多少钱？”
“23”tvb now,tvbnow,bttvb6 B! l* C' z$ \3 v# r
“一斤？”
“一两。”5.39.217.77:8898- G" s6 ^+ ^' J
“％^×$#@！”

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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃$ f+ K" t4 b8 d- M
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。6 l. J4 w s ]; S; A
中间盘子里的，是海瓜子的仁。

篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭公仔箱論壇* b9 s4 F3 i8 b

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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的公仔箱論壇* D6 c6 \' F. Q. u

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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了7 ~$ m. x, m9 O8 A1 D1 Q3 g
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( L) E0 w! h* V, V' q
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 V$ x+ h# f) N

漂亮吧？

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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 g1 ^( S9 N

漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！公仔箱論壇4 H, P; ]. R1 z7 s6 {4 h$ ^8 ]
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！) K7 A3 L* X8 J5 z
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, S5 E. }7 f6 f7 t: ~$ c
思对字不对，大概是说这种植物很常见？

去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. u5 `0 p6 G

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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
消消食才吃得下去，味道还不错。, _( w/ V) Z/ L

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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，tvb now,tvbnow,bttvb/ L# v, n9 {0 p% H) H
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！tvb now,tvbnow,bttvb# x2 ~5 D+ M: H- x2 m# P

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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元% _* r0 }2 P: Z: c- T

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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.77:8898. v; z+ t4 ?7 J9 I+ Z

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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一5.39.217.77:8898# |* ], L1 p A7 A- }
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。, f( |- b0 C. q4 Z3 H j! M4 ]

菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想- x6 S& r" m3 _% G
着买一个尝尝

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红纸包里面的是月饼

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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出/ N: I, X) C. `
来了。一碗锅边

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炖罐公仔箱論壇5 m7 w5 M1 \9 ]( B" R

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千层糕

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