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[中式食譜] 麻油儿


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原料:
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        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
- F2 J- K; E9 U公仔箱論壇        做法:7 V( G) p7 g6 n5 M. v: }" h( M
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨,瀝干水分,然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;7 ~$ I6 q5 I2 F
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨,然后瀝干水分;
+ o8 ^' p  d6 s  c1 X( [1 z9 r# ~" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將儿菜放入一個大碗,調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖,攪拌均勻即可;
  d3 x6 Y3 N4 }; F1 s* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存,可以保質1周左右。
: o: Z  j6 f) u" N3 v) z        特別提醒——一定要加青芥末,吃起來才又衝又辣哦。
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