[中式食譜] 清炒小魚

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: E( T4 U" u: }$ U* W# f; k; x: }5.39.217.77:8898食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。+ w; e7 y- f; \
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做法：
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  h& U  a# _5 J5.39.217.77:88981.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。