意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。
) |% B" N/ S! u$ \* d- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _! r; Y2 M/ j3 |# p8 ctvb now,tvbnow,bttvb第一道菜包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。
3 F1 [9 `% I/ t+ i$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 ?3 z2 S4 \8 S
第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏，受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等，而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养，无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。
0 A0 ]" o1 R+ H" ?& D5.39.217.77:8898( D h1 w( o. w$ {
意式冷盘，色香味俱全，内容：帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪． 公仔箱論壇 }' I4 Z2 I% q0 z# i3 _
公仔箱論壇& J& I/ z7 K) E L
意大利的甜品是琳琅满目的，包括糕饼、雪糕和酒香水果等，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后，侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物，种类大概有400种，可以入菜或者伴红酒进食。tvb now,tvbnow,bttvb! }1 j% V1 }2 y! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 c0 \1 e* {) {) D
常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。 3 t) q2 w8 r9 w3 E H
6 _" {9 L7 S( k! v( N5.39.217.77:8898用餐后，可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化，最好伴一点杏仁曲奇。
% p( J9 _/ Z+ _9 {3 \! L" | 附件  1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47 8 u) R, K6 G# w5 v. S, m
6 y; [3 M2 M4 L, J# l6 m5.39.217.77:8898 2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47
- [6 Z0 x9 a# l+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
; z" Q6 T8 G. wtvb now,tvbnow,bttvb 3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47
/ o; N6 K/ `/ u0 c0 a( a4 I5.39.217.77:8898 
: F0 W- b- p. x d公仔箱論壇 4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 h. w0 V0 `* _. T8 E. a! H
 5 ?: M0 M8 E7 Z- G8 |% o( U" c
5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47 / l; z) O% ~' O
1 f" p1 |9 u2 I* ?) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47
1 M# F4 m2 s+ t+ ` 
2 ?7 q5 U6 h. b2 Y( C& K t 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47
0 j3 g4 E8 y0 I6 h& d5.39.217.77:8898  公仔箱論壇6 H9 m( h" R# T, A! e2 n8 ~" y
8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47 " C9 W1 I4 e7 K$ G$ o
 公仔箱論壇% i7 R' d( {8 s2 M- ^5 j
9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47 : s/ ]5 X3 ]5 i- t! Q |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u! b K4 E/ e% }) d! C2 y
10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47 公仔箱論壇$ B" H& e: T7 r/ x
 |
發表於 2007-11-24 09:21 AM
| 
