[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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【材　 料】4 ~: v, W+ p/ ^. Y

6 @& M) z1 O; S0 e. n9 ~7 ~tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條
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3 ~* l3 n5 r! r0 Z/ ?+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 f8 l) t  M
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蒜頭 2粒( m7 G8 n$ {, J2 A
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滷汁：
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  |# {6 w# u: x公仔箱論壇水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 r' a* Y9 a+ C/ m: h3 N
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【調 味 料】/ O$ u; ~$ q' Y, U# r: Q  k, v

7 k5 N/ A; s1 V" U6 j5.39.217.77:8898太白粉 1大匙5.39.217.77:88982 @! Z% |) p3 L6 t8 N& m# T
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鹽 少許公仔箱論壇1 P# U% t& i) v9 K6 ]' a- l& V3 x

0 D, p% ?3 F# S  ?- `白胡椒粉 少許5.39.217.77:88987 L- j2 I6 r. K- P# ?
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香油 少許
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【做　 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C/ h5 c' h) m% H# {" \% A
2.將蒜頭切成碎末狀。
/ o6 `4 a; A  n+ c0 D$ Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
; R$ \4 Y$ \5 O" O( x, l0 z5 T4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 O- W  T$ j4 N0 U9 e
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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tmzkhosl2012

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joeybibi

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