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[健康食品] 布緯食療  20minsDIY 茅屋芝士

蘋果日報
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' M6 _. G! {& M* O# p. `公仔箱論壇最近導演嚴浩在報章上分享布緯食療,每天服用兩次,能改善人體細胞組織和免疫系統,從而預防及治療癌症及其他慢性
/ G' A4 t; e* Q* i5.39.217.77:8898疾病。簡單兩樣食材,原味茅屋芝士混和冷壓初榨亞麻籽油,油溶性的奧米加三脂肪酸立刻變成水溶性,人體吸收後就轉化為奇妙的能量!
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三個月癌腫瘤消失公仔箱論壇1 D  s2 v5 d# i
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布緯療法並非一個新研究的成功食療,亦非甚麼民間偏方。此食療於 50多年前,由一位知名的醫學家布緯博士( Dr. Johanna Budwig)研究出來,目的是讓癌症成為容易治癒的絕症。食療以有機冷壓初榨亞麻籽油與有機低脂茅屋芝士混合,每天服用,能改善細胞組織,從而預防及治5.39.217.77:8898$ u4 I9 ~( U) U& m
療很多與免疫系統有關的慢性疾病,甚至癌症。布緯博士發現癌症病人缺乏磷脂及脂蛋白兩種物質,大部份病患者缺乏 80% Omega 3,而茅屋芝士含有 High Sulphur Protein,與亞麻籽油混合,能使亞麻籽油中的油溶性 Omega 3脂肪酸轉化成水溶性的脂肪酸。布緯博士發現,進食此療法約三個月,癌症病人的血液由含奇怪的黃綠色物質變回正常的鮮紅色,意即細胞中恢復血紅蛋白,體質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 m% K5 X8 Y2 f
大大改善,甚至連腫瘤也消失了,其研究報告中表明治癒率高達80-93%。不過,她要求大家要嚴謹地按足其指示服用,否則不能成功。布緯食療的食材及食法非常簡單,以 100磅體重的成年人來計,只要將 1湯匙有機茅屋芝士加入 2湯匙的冷壓初榨亞麻籽油,用棍狀的手持攪拌器,低速攪拌成乳脂狀即可。若想增強效果,可撒上鮮磨的亞麻籽粉,若嫌味道太寡,亦可加入蜜糖或藍莓等http://www.budwigcenter.com.
" z' a9 @; `' y0 E! L( u- ntvb now,tvbnow,bttvb布緯博士是著名的德國生物化學家,亦是研究脂肪與油的專家。
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嚴浩導演多次於專欄中介紹布緯食療。tvb now,tvbnow,bttvb2 _- S/ p8 q. b9 U, R3 h1 ^4 p
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將有機茅屋芝士及冷榨亞麻籽油拌打成乳脂狀即可食用。公仔箱論壇! w& X2 J3 O9 |" T# J
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嫌布緯食療味道太寡,可加入蜜糖、藍莓等,提升食慾。
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Q1.布緯食療能治療甚麼疾病?
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A1.對關節炎、心臟病、濕疹、哮喘、胃潰瘍、腦部疾病及各種癌症等均有效。食療要每天服用二次。至少持續服食三至六個月。
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- _+ E  b% O- J& ~9 b# SQ2.不同病患者有不同的療法嗎?5.39.217.77:8898  l" p8 G8 }9 E- V
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* f+ @8 y% m# b+ J2 m& ftvb now,tvbnow,bttvbA2.有。布緯博士說患有慢性疾病,特別是癌症病人,可由每天兩茶匙的亞麻籽油劑量,逐漸增加至最高的八茶匙劑量。而肝及胰臟癌患者,要從最低劑量開始,讓身體適應後才加大劑量。
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Q3.生活上如何配合食療?tvb now,tvbnow,bttvb! i( s/ @& v  m/ i1 _: s

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, h# w. A" b7 c5 G( _% Ptvb now,tvbnow,bttvbA3.除了早睡早起,多接觸太陽,多做運動,保持開朗外,飲食上要吃新鮮蔬果,不要吃隔夜食物,否則難以吸收人體所需的物質。另外要戒肉類、海鮮、煎炸物、食品添加劑、奶製品(茅屋芝士除外)、白麪粉、白米、咖啡、糖(蜜糖除外)等。
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& W, P( [- |9 F5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q4.可以用其他油代替冷壓初榨亞麻籽油嗎?$330/500毫升( city'super有售)
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( o1 R% U4 ]" x! X$ l' j公仔箱論壇A4.不可以。一般食用油含 Omega 6脂肪酸,只含極小量 Omega 3,使人體的 Omega 3 6脂肪酸嚴重失衡。冷壓初榨亞麻籽油含這兩種脂肪酸而且含量極豐富,既能抗癌,又能治療心腦疾病等。但要注意,亞麻籽油要選有機冷壓初榨的,不能加熱煮
  C! a5 k4 Y5 m$ h4 D$ V0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食,否則會失去養份,另外亦應冷藏存放,否則容易氧化。公仔箱論壇  N. J( l  r$ M
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  U: Q4 ]. }. _1 g) w! e/ o7 B9 J! n自製茅屋芝士 需即日食用
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$ Q  U9 B2 e/ v( j  u1 u: L自從嚴浩導演大談布緯食療,低脂茅屋芝士在很多大型超市中都缺貨,顧客都要排隊訂購,其實,茅屋芝士非常易弄。
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有機低脂鮮牛奶1公升、白醋2湯匙! _& C8 p3 M6 `  m- w% Y9 B

: N" I3 D% b/ W3 M( N. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 ^0 i3 ]+ U2 ?: V4 R
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小鍋中加入牛奶,煮至微滾,下白醋攪拌至凝固,待 10分鐘,將混合物倒入魚湯袋中,擠出多餘水份,然後用開水冲洗芝士以降溫,再擠去多餘水份,即成茅屋芝士,於即日內食用。
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貼士
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& ^' h% k0 V" Ytvb now,tvbnow,bttvb只有原味低脂茅屋芝士能應用於布緯食療,但由於茅屋芝士於各大超市中缺貨,若想購買現成的芝士, city'super可替顧客預訂。(查詢: 2506 28883 N; T8 m% a* ]) X+ S- Z

1 x3 f! `6 v% M; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茅屋芝士蔬菜沙律5.39.217.77:8898% u  l3 R3 i' v6 |' U, r
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茅屋芝士味道微酸,奶味濃郁,配上紅洋葱等材料,再撒上黑胡椒,超級惹味!tvb now,tvbnow,bttvb, U; G* V7 @0 N9 u" |
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; e" f# y2 j$ q4 L% }2 @! {茅屋芝士100克、紅洋葱(去衣切角)1/4個、車厘茄(切半)8粒、溫室小青瓜(切粒)1條、亞麻籽1茶匙醬汁:冷榨亞麻籽油1湯匙、檸檬汁2茶匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒碎少許
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亞麻籽油、檸檬汁、鹽、黑胡椒碎拌勻成醬汁。茅屋芝士加入紅洋葱、車厘茄、青瓜拌勻成沙律,食用時加入亞麻籽及醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 `. _4 s! ^  P8 @! |: g% l7 K

0 E9 y8 D! N6 P" d亞麻籽凉拌素雞
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7 x) O. g' q5 k5 }( V( n7 E" ~$ R( @公仔箱論壇高溫會破壞亞麻籽油的營養,凉拌是保存營養的最佳做法。這個凉拌淋上自製的亞麻籽醬,比日本芝麻醬更添一份清香,完全不油膩,撒上即磨亞麻籽粉,味道更香更特別!tvb now,tvbnow,bttvb$ K. {% C6 x0 J5 H' Q' P: e$ e. C
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材料9 O; I2 Q+ [; s, z2 ~6 R% ^

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有機青瓜/素雞各 1條、有機黃椒(去籽切角) 1/2個匙醬汁:冷榨亞麻籽油 2湯匙、泰國青檸(榨汁) 1個、亞麻籽(攪成粉末) 2茶匙、麻油 1茶匙、蒜茸/鹽各 1/2茶匙、糖 3/4茶匙、黑胡椒粉少許0 |& F' {+ Q  t% l3 d) j4 b9 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E' `6 D3 j  J, H0 ~, Y* z. M2 G
做法
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. `/ _) J+ }6 X$ f' [公仔箱論壇將素雞蒸8分鐘至熟,以滾刀法切件;青瓜去頭尾及去籽,同樣以滾刀切件。將冷榨亞麻籽油、泰國青檸汁、亞麻籽粉、麻油、蒜茸、鹽、糖、黑胡椒粉拌勻,再拌以素雞件、黃椒、青瓜即可。
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