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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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2 E/ y" n  O* a1 ?3 ~4 l5.39.217.77:8898鹹蛋2隻
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水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)tvb now,tvbnow,bttvb/ }! C5 n7 m6 ^* }) ^0 C
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9 H/ d, N+ u- {5 d% U$ P5.39.217.77:88981. 鹹蛋黃、白分開;
5 \' y$ T; Y5 u$ ]' D$ c! [  h2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
+ t. c0 J. [$ ?7 m# `3 z3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
' a. o9 k$ F. V0 m! t4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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