中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 I9 |  {( R% G
更新日期:2008/02/03 10:00 ( [1 `& H* w: n- \& |

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; L) s$ {! |5 b% u! \4 P公仔箱論壇中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l: L0 l3 B$ {- W

  D; S9 l: x: @9 N8 J: y公仔箱論壇牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。5.39.217.77:88986 l* F' I, ]# m
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, p5 b' E  Q. r7 c- [2 R! r5.39.217.77:8898

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? , ]1 w: d3 \; u7 h9 A3 r0 t
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I  _& y2 g. [
牛羊肉泡饃不是什么?
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it's something like the jpnese sukiyaki...
2 R) u7 \& i; I, q5 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 F) O7 t+ z" \9 C8 j: Z
http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
9 O; R+ S% M! H: l( U吓..起不食左碗遺產?

; c& k, X" Z, [8 h: w' \1 Qtvb now,tvbnow,bttvb字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
2 w6 O4 [! @# [- D; e8 x5.39.217.77:8898羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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8 |. @0 H% K% J3 I5.39.217.77:8898wow, 北京!公仔箱論壇- S5 n+ X$ ~! k$ \/ a, W- M
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半