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材 料
- F5 @) Z% ~- |公仔箱論壇烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙4 a- U1 e% y0 u) i
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! V7 {' F1 k6 J# t; ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇' u' Z: F" e. G E* t9 n% }
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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1 b5 S4 j6 }7 l# Z' T公仔箱論壇2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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8 G6 r- M2 I9 D; t8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
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堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。5 Z( b* R% f( X3 x9 j6 v* Q O
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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