 公仔箱論壇$ Q3 r+ ]1 |: ~
0 k7 {: q+ t" U; J
材 料5.39.217.77:8898; W- Q+ A& v1 F8 F9 f4 h* T
 7 k1 U5 b/ r8 O( e7 i9 @2 ~, W
) e3 [; v( e3 O5 s8 T公仔箱論壇牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" R% C3 L0 n4 G- ~% O* E/ G
$ s# B& u8 B/ k. ltvb now,tvbnow,bttvb
! H# X' Z$ r2 \3 s/ R) k醃 料
; }! i2 c4 H$ R5 W9 Y- N; p+ U1 j5.39.217.77:8898生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙
8 S- z3 @% n3 K5.39.217.77:8898
8 f3 I4 R+ k* C5.39.217.77:8898 做 法
& g: l5 F+ m/ H: h$ n+ l" ?公仔箱論壇1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。 5.39.217.77:88982 f* H4 r1 j. y8 n
& I" m3 ]& u" e# O s+ l/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。
) m; e9 J' e4 w& ]" W7 W K- u0 B7 o, d+ k
3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。 公仔箱論壇0 H9 P' \# b4 e! O4 s2 E/ `
5.39.217.77:8898* ]0 A6 \7 E M3 V: Q# k8 C
4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。
9 K" M# T7 H) o2 [, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ C ]( t r
 tvb now,tvbnow,bttvb$ F3 `7 v5 ~0 h! Z) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T: K! L0 f6 K9 a
 tvb now,tvbnow,bttvb0 k. {( Y. S; l1 W
. l$ ]$ z0 y. W7 Y1 m3 h貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 ~( i# J6 M" ?& F: V% k
炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。tvb now,tvbnow,bttvb& V% [8 B0 L) J% J9 P
|
發表於 2009-3-11 07:14 AM
| 
發表於 2009-3-11 07:35 AM
| 
