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◎材料：﹝2~3 人份﹞
: E$ p0 K# S+ D9 W. H公仔箱論壇雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
4 o, V9 o# G, z, Z3 \- k* f" p公仔箱論壇蒜頭 - 半顆tvb now,tvbnow,bttvb& K; L! B+ ^6 R/ x8 }
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)3 F/ |' e$ ~# U' h* F7 m
冰糖 - 2湯匙
# Q9 c) }1 L4 @9 d6 A' Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
. Q9 s6 {- S% n+ g7 t$ E. X/ C公仔箱論壇米酒 - 3 匙
9 _5 o) O: x, G公仔箱論壇醬油 - 3~4 匙
3 y) D V5 }; o' C. @tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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◎作法：
9 K8 K+ j' F0 N [5.39.217.77:88981. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
: s) w# Z! d3 F. ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
0 |% ~+ S3 R$ h9 ]& S- U. l3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
& N* ~2 p9 X, p公仔箱論壇4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
. v# U) g5 P/ E; V( C0 ^5.39.217.77:88985. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
, Y2 u G: T8 a' Y" s# s2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
- `, P* H$ H5 M. U$ d: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v5 S8 P& P5 y0 X) N5.39.217.77:8898PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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