[甜品] 雞蛋糕

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材料：
  [7 O" S% R* E8 c1 [9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" t# \; b( z1 q( r! h, \- h# JA.蛋白       Egg White         5粒0 W; d/ T9 L3 ]! C4 z
   糖          Sugar                200克tvb now,tvbnow,bttvb- d) W$ L  u/ P! l
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
' x: \1 A, ~4 i/ H* r5.39.217.77:8898B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
1 K" m; P4 e; P+ y0 U4 ~7 ?公仔箱論壇C.鮮奶         Fresh Milk         25克5.39.217.77:8898  B2 m/ f% |. |# _( ]
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
0 W) F/ e3 i: l/ y8 e7 q公仔箱論壇   低筋麵粉 Superfine Flour   200克5.39.217.77:8898' C9 p2 e1 U5 A1 ]  s5 t6 F! {
E.食油           Oil                 20克
* P" `7 J( {% I, L% L( q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  枸杞子和葡萄干視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 x% f, S1 |$ y3 E+ G$ J+ D2 U

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 s9 E7 a8 q) Q; [
1.將材料(A)打至干性發泡。5.39.217.77:88980 @* T  p  P) J3 l: }; p
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。3 z5 N7 {" n: n
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。