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[甜品] 雪花糕

(以下材料可做20份)& @! I6 ^4 |- `- N. s" C9 t+ \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( w+ z+ a+ r/ q1 g
材料:
1 S/ l0 j  `- g玉米粉(Corn Flour)50克
( m6 l+ r9 g! a" u2 N: jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
# B; U1 K( x' n, e" `公仔箱論壇牛奶(Milk)250克tvb now,tvbnow,bttvb. f* t1 j4 M4 i" H$ q
椰漿(Coconut Milk)250克
. A% U% D5 j6 a4 E: p# S公仔箱論壇糖(Sugar)80克+ ?& V, |, O1 c+ K: O
椰絲(Dessicated Coconut)200克0 K: P3 D5 C" C1 G6 B+ C

( |  A3 `  `7 _7 J% t6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: V6 s" m5 n! j4 n! e5.39.217.77:88981.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇1 K, n" p. b4 s) c" C: f/ K
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
7 C8 F& E6 t1 f' C9 l% ]公仔箱論壇3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。3 m2 s7 l! i- R6 V7 L
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,5.39.217.77:88984 }% o6 k- z8 ~# m5 L- t6 _
   約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。
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支持一下。。。谢谢分享
其实什么是雪花糕啊?
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