（以下材料可做20份）公仔箱論壇; H x. a2 d- S1 W
# f @2 I& e& Q+ S. @- G! g) t- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" V# E6 x& d, G1 a+ }2 l2 F' Y* N- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克
# e: w+ F; I' O- A公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克tvb now,tvbnow,bttvb& ?- U3 z. t# O; n
牛奶（Milk）250克
6 v6 r: V/ H+ r2 b椰漿（Coconut Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! A( }$ B" ?" E) U
糖（Sugar）80克
/ y! j( M: C9 q2 b5 o# y q椰絲（Dessicated Coconut）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 D! C$ y$ N" e! b7 E
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做法：公仔箱論壇) j' G8 ?/ @3 M a
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 D; Q' o9 ^' w
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。9 H9 n! }$ E; n" E8 @/ K6 j
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
. {+ T5 r' L0 T) E" n0 h. q# S4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
' b! x5 q% G/ N6 g5.39.217.77:8898 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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