（以下材料可做20份）
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& r1 {: ]# |& {. Z公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898: ]& z5 }, p2 S) ^& u6 t. I
玉米粉（Corn Flour）50克
8 X2 I; b2 P+ B5 _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
1 N0 ?2 b7 x. Ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）250克
$ z- N9 I9 O+ |$ d8 z7 _椰漿（Coconut Milk）250克公仔箱論壇: t5 t5 \$ s& v& T) d9 b
糖（Sugar）80克
+ C6 u" u% h$ F椰絲（Dessicated Coconut）200克公仔箱論壇+ e! {7 P3 @4 e4 J5 e$ l& v
& L+ T% {3 Z, D; @# m" w做法：
% R- A- D* _* q% |2 }5.39.217.77:88981.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。公仔箱論壇 r" H( _+ S$ e5 k6 \" c3 ?
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
4 Q: [ z E/ t ]; @3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb- i; o5 b, a6 o' E
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
7 r1 x$ L, |9 M4 o& d- {5 U5.39.217.77:8898 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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