6 `4 p9 [: X; X6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q/ s; Y) u8 |, L M# {6 k% A
日文名字：MITARA SHI DANGO tvb now,tvbnow,bttvb1 {; J; U5 h" B. K
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材料：（8串份）
: o7 |; `/ M; f P! n5.39.217.77:8898糯米粉 200g5.39.217.77:8898( E- O. ], Z& _
水 170cc
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调味汁：# \' S- \5 T8 X1 W
上等白糖 70g
* x1 ~/ A. _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 50cc
8 \: a' X; s6 c$ F# m5.39.217.77:8898太白粉 2 1/2大匙
/ n* ]) o" i7 U. T6 F# o# F公仔箱論壇水 350cc
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! ~5 y6 n, ~4 H2 h6 l$ T% y事前准备工作：
# H/ C7 X+ A$ f* B2 f- h) y5.39.217.77:88981.将煮汤圆的水先煮沸。" R1 G& ?) L- o% a3 i; _$ k# z
2.备好冰水。tvb now,tvbnow,bttvb. A# x7 ~4 L0 m3 C* }5 n& a3 w6 F
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X5 a1 [- {* d6 n/ [- O$ g
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
7 M# F# u/ D: t9 K. K! n2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。0 r' J( `' |( r; D& Q
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 h& b0 u/ _1 i2 C7 n1 ]: v
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
0 g/ h4 E( _: _& n# ], B; T公仔箱論壇4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。tvb now,tvbnow,bttvb) l8 n, l! W+ L
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
y+ r- n0 W# Y; o9 I5.39.217.77:8898 意其烧烤情形，随时准备翻面。公仔箱論壇2 b7 O, t9 E E. P
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: r3 D* s8 X Y3 T6 o
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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