材料:
9 t3 ^7 d4 @2 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤夫....300克" z# W5 Y, }6 @" n% R
木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb6 d e+ D7 r9 ~& M
李錦記純芝麻油....少許
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v8 \, }0 a7 Q( x( L公仔箱論壇調味料:
6 @7 C4 h9 I' y" vtvb now,tvbnow,bttvb水....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: l2 C: M% J' N( _
紹酒....2茶匙
! W3 l, G* R# W李錦記紅燒汁....4湯匙
- s6 |7 e( t. p3 |0 T ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙1 h. v9 m( U9 V
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0 Y D* N# J1 ^+ l- i& `5.39.217.77:8898程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, A8 G+ i+ H; |6 y
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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# f9 S* F; M! o) e4 \5 ]1 f1 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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& ^0 {/ b0 D- H4 q& l3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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$ g. x/ B' x! D. p: Z4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. ) o, U- @$ L% s) D7 S5 b
8 ]' ~7 b# K0 q5 c) {公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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