材料:5.39.217.77:88980 \# h, t, E2 k$ D+ l: T
烤夫....300克
$ s& q1 `; Z4 q4 q+ [tvb now,tvbnow,bttvb木耳....50克 (浸軟)( `$ e z! A! f% R
李錦記純芝麻油....少許2 m0 ^( E! b* U6 c- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! h5 O( [/ `# o6 }6 s- J
4 K, l% M1 t( L調味料:
7 b$ F" Y1 g! v5 T8 e水....少許+ i, j) O2 d% w- F5 P' w
紹酒....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# F* f- F$ j1 s) I
李錦記紅燒汁....4湯匙
g, a) T+ h6 W李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙公仔箱論壇3 }- T9 ~( v7 G- d
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5 I5 J& q8 s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
/ @( B, C* w% e' N7 k1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2 G! ]+ h' A) c0 Y5 v, f+ r' F6 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! c; }. I; ^5 f
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇) q4 @, n8 R7 g/ G3 y' ]; T$ d
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇5 S( Q# y: V& l M# z
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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