[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 S; ?/ e; U$ N
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:5.39.217.77:88980 e  f# P, p7 _4 ?
(一)
2 |" E4 B$ I- g3 J: {/ V公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898* j( e& Q2 p2 D2 P
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(二)
7 z* L2 N7 X% |& y# S; \5 h% q公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙5.39.217.77:8898( Q; x( ?8 }  I4 D8 l& N$ l$ G
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8 |3 z' y2 R. S" a: C- `做法:         5.39.217.77:8898, V! T7 F* C1 S3 e1 ?$ c8 b
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。% N: w  Y6 J) N: ~8 s' C; N

6 V/ Z# r+ }- s( \7 ^- c6 U2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。