[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:        
1 b1 B# Z$ C2 K" @tvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)% ^* S5 o( R9 W2 f: k0 K
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8 U, e3 h; C8 _* H/ N+ I0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 J5 L1 H4 M$ a9 n- m
(一)
5 D2 l! V3 J! Utvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898# h" H+ }+ R4 Y

0 N" M& u$ O* k公仔箱論壇(二) ' j) f, |* C; D- T' ]0 T, T
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法:        
8 a& g; u+ |6 w# b5.39.217.77:88981.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。公仔箱論壇: g1 b, L0 v% X/ g7 L0 ^

5 A  r) n- W6 z  t% v2.碟內先排好油條。5.39.217.77:88985 q- Q; N6 {9 Z2 M" n) m

& `  T) v3 I4 W3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。