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1 r% P) j% n: s材料5.39.217.77:8898! l4 E. [( d8 w3 h( Q- i$ W
香菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 g. \- L& Y( g6 j7 J. S
雞蛋....4顆
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金針菇....100公克
. Z. l V: i3 d5 i公仔箱論壇韓式泡菜....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 U7 n5 v1 m- v
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調味料公仔箱論壇8 r6 v* L. r0 t9 X9 l
味噌....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X* h% h" m/ A. ?: ?/ q! @
豆漿....100㏄
: R/ c) O7 J2 Q! [" z* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 H# y1 |" c/ _$ b# u& s O+ }
雞粉....2公克
2 y0 w d, X x4 H# B$ B" j5.39.217.77:8898公仔箱論壇, W' ?6 u" y# M) ]: C( {$ g
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作法公仔箱論壇- \: G5 k/ g& e8 Z6 i) v- H7 h
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
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- j: ~( w5 z# s& k( A. J& Z4 p3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ }$ {! z+ e: L5 L" E- n5 e
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