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- T3 _8 k2 R4 z) X S5.39.217.77:8898材料
& B7 Q9 E }# ^. [香菜....少許公仔箱論壇) [6 v) U$ S' T! P* C8 p
雞蛋....4顆
0 A$ x: q+ ^. Z8 b j: e! D4 s芝麻香油....少許公仔箱論壇. V+ ~7 r2 q3 b9 w0 f* E
金針菇....100公克公仔箱論壇3 |5 J3 B' L% E% n, I
韓式泡菜....100公克
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: S! |: F7 ?9 w& ~% ^5.39.217.77:8898
0 |, a& f- V- n9 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
% P3 O8 K/ o/ g; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌....1大匙
* I! T) g: b6 [/ ~- R3 g4 Q! t& itvb now,tvbnow,bttvb豆漿....100㏄
5 x/ ]% l3 D; L) j4 M味醂....1大匙" k+ }! i& I* c4 ]
雞粉....2公克
3 p* ]; _4 d1 h9 t+ r; a1 R5.39.217.77:8898
+ ?- F: h4 f) K0 W5 O3 J0 p3 `tvb now,tvbnow,bttvb) W( \3 W) L/ n( i& T; p1 O
作法
8 c a; y% ]4 H2 A/ U2 h+ s) a5.39.217.77:88981. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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1 R! w" f" }& [8 u E; @0 s公仔箱論壇2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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, ~( i3 h: r" S3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 g! r% t! k) D5 x- f% m
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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