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" \ d1 X8 D ?% f# J6 i b9 o; z A" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) {% e2 e7 ^7 |) ^- K
6 v3 p( z/ B7 Y' `材料
4 ~+ |# V+ c( b9 `+ ~5.39.217.77:8898香菜....少許5.39.217.77:8898- e; @- G' x: R, g; z
雞蛋....4顆
6 J; g7 X6 Y' z4 p5 \公仔箱論壇芝麻香油....少許0 g% ]. @% T( {4 c8 t) q
金針菇....100公克公仔箱論壇1 U8 V# G# Q: m9 x9 o8 n
韓式泡菜....100公克公仔箱論壇: s' ?' H; S6 `) S# s$ \
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1 Y0 x! H( B( N1 u: m; btvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898' P1 e% d( S1 D6 f
味噌....1大匙公仔箱論壇2 I! ^$ ]; Q8 j
豆漿....100㏄5 s2 o9 F7 k( v
味醂....1大匙& k5 R- c: m6 V4 G" y4 p% M
雞粉....2公克
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- q E& W0 ^% k F. B1 ]作法
% K- k. h; J: U: v X0 r$ @1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
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+ l6 O3 t( X+ m6 p2 i- Z7 }3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。公仔箱論壇$ V4 C+ g6 \/ p7 |8 f; u. ^* F E8 p+ k
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