[中式食譜] 烤鴨捲餅

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蔥....適量
2 t0 V0 V- C# l$ C$ L青蒜....1支
% d- S# U* |: F* m5 Y  i+ W潤餅皮....2張
6 Q4 G: k- e; }; m; a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb烤鴨腿....1隻
/ M2 R6 B4 f: A2 V. c# N公仔箱論壇特製烤鴨醬....適量
2 ?! m' x$ O! v  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 y. H- e7 Y% ?& M$ Z( R4 c
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作法
' w3 u9 j+ [& y' [& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 Y& f! E( \+ O
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。