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1 S- i" m/ P7 e7 s/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L& V# y U3 N公仔箱論壇材料0 K- s( I3 P. U, B
蒜頭....10顆
3 H+ o5 M) F: L9 l麻油....1大匙# Y5 o1 V6 \% t# B3 a1 F
老薑....50公克5 M3 u+ u( l+ x& y& }4 \! g$ y, N
花枝丸....12顆5.39.217.77:8898! d: V% D' D J4 K* u
九層塔....20公克
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公仔箱論壇8 n7 Q4 z2 E+ K4 P* W
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ P( `% B( k" L; ?, x
米酒....1大匙
9 _/ Y* w/ s. y" E: C! z1 f公仔箱論壇醬油膏....2大匙1 j) l: C. a+ @& a/ }% C
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& t; J3 g4 o6 [' |+ f/ ltvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb, N2 H9 l8 X% N
1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。5 Z, H! t" j N9 l; N: R1 E
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2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
' Z& f- s- i/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W: }3 ~$ e8 q, L$ Y: C8 R% ~( v) G3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; V! w* f- m5 w! N6 |# c
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Tips
4 T( K1 l7 U+ o5 z8 v2 A8 Ptvb now,tvbnow,bttvb花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
! B/ [' q9 E; V; T; j1 Q5 M0 |, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( G' l0 J/ ^$ {" _! r" L- m
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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