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4 w! i4 Y# T6 z f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 s; U+ c& N/ l. ?" B! R) T" h
$ f# y. C1 ~8 R- \* S7 {( H+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* [/ k$ s' q( D1 L vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭....10顆公仔箱論壇2 U& s- N2 Z7 \; H% i1 x& Y
麻油....1大匙
& }5 h9 k: t/ L0 Z, t# G老薑....50公克
! M, I4 r* U: h, u" @花枝丸....12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* A' N! D( {6 e( S" h7 ^
九層塔....20公克tvb now,tvbnow,bttvb L5 O p/ V: q
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: F5 S- z9 r0 B0 m1 @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ `8 u; I5 l- r3 r
米酒....1大匙 V0 f3 f$ ]- p: i2 E( a
醬油膏....2大匙5.39.217.77:88988 p) }$ ^2 q9 F/ M* [- f) U# z; P
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作法
Q0 m: x2 a7 g" J$ |7 |9 n; r1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
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$ L# b! N6 Q, h, s0 s, l5 y. L1 l: _6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
/ e8 v: V+ I. T0 z, k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M4 ]* A; x- z/ c
3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。5.39.217.77:8898. @; a8 h$ g0 m8 Q. F% j7 N
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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( G! f6 s7 j; h* L9 | B1 P' _tvb now,tvbnow,bttvb花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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