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材料
' Y# h9 k2 t$ z4 i# ~* ~豆乾丁.....3塊
0 M2 Z8 r1 d5 L. Y w4 R+ L* r蔥末.....15公克! `! v3 C" W+ F" t: T0 v
蒜末.....20公克
/ ^% `- k0 X* E" J) z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....450公克公仔箱論壇6 g+ b. Y7 D0 K
豌豆仁.....20公克5.39.217.77:8898$ N2 `4 z4 Q( y! i
紅蔥頭末.....少許
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調味料
- o9 P5 m, _4 x* b& V) g j5.39.217.77:8898水.....300㏄
) W- c' ]# @; y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1茶匙5.39.217.77:8898+ u5 Z! U. A p; Q
豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. N3 b5 q) q3 z" X' o( k
甜麵醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 W, }9 f* M* ` b9 }9 Z, f9 ]
太白粉水.....少許公仔箱論壇' s/ p( o# q7 D5 t: Y3 L
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! Z/ U3 o- F( H+ h作法5.39.217.77:8898: w6 m' u6 b3 s4 L- g
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。5.39.217.77:8898: q8 e9 }% Z$ Q: `8 f5 X
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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$ y( H' X8 n4 C- H/ r& Btvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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