[中式食譜] 烤鴨捲餅

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  T2 _+ T& g7 O5.39.217.77:8898材料+ y+ h7 I# R3 _" @6 c
蔥....適量
8 i8 K: P, g2 |; |- N+ A青蒜....1支公仔箱論壇4 T: k2 |4 i# ^  a: W: v
潤餅皮....2張# F% N1 f( ^' Q3 |. ^
烤鴨腿....1隻& X+ y1 v) m" \% y& m* B: H
特製烤鴨醬....適量5.39.217.77:8898/ g$ n# }! `3 O1 {' z5 K7 }
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  R; o6 @$ s) I' r5.39.217.77:8898作法
5 K  }! n/ h8 M7 ?+ F" }) z6 [5.39.217.77:88981. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。0 M% ?2 r$ D+ t$ Q
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
- q; a: s/ e8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 X3 W! G( n9 C9 Z! I2 y
4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。