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# h& E3 y- @' h3 @0 \+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! ?" L1 A# @
材料+ |: n% I m) p: U1 d5 P* p5 @
蒜頭....10顆
) X, O! c& L3 ~6 E# F麻油....1大匙
7 E" m. m7 _3 t$ S9 h公仔箱論壇老薑....50公克公仔箱論壇6 }: H' z7 k! _5 M
花枝丸....12顆
* n( U; i% a9 T+ D# P. m! t1 y5.39.217.77:8898九層塔....20公克5.39.217.77:8898( g3 ?, ~. v6 q1 q3 z$ ]
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- ^) k1 J9 I. h% `) I公仔箱論壇調味料
) L" U! ? y0 e: X' p, d* W' O( m, J5.39.217.77:8898米酒....1大匙
6 S# z6 e/ g# _: w5.39.217.77:8898醬油膏....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! X' X x4 l' M! s2 I
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+ i w, w4 R3 E1 ^# [0 c公仔箱論壇作法
3 u! O% i3 d5 Y" L) T$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q+ X! o" S3 w( O
( C8 M) H3 \# l2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。5.39.217.77:88985 i! h: m6 l( b+ e4 M) j4 @
y6 y6 @+ L' }# K# ?5.39.217.77:88983. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" m. z( w" s8 L8 |$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 p/ y+ o6 d- }) u8 ]7 _/ q
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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