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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

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材料:(2人用)
4 ^( q2 K8 b0 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
  y( b9 b* B8 c1 p2 n+ p' \水.....3公升tvb now,tvbnow,bttvb0 e, S3 ]: E( }1 R8 A! J6 H. b
白蘿蔔.....1個
2 P- \9 S- t3 e, e4 f/ L1 @7 c公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e8 y) J. ?4 g0 X0 U
三文魚骨.....1條
" L0 p2 a4 ]& H4 Y* P0 y* \- l日本味噌.....1-2湯匙
/ u( }- g! t: C, ^$ Ltvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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做法:
. n) V# T5 R& S& U. b: ktvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中); w! ^8 x7 b  t8 f0 r2 p+ t

3 m: M: s6 Z4 ]' P2 T/ I. Z5.39.217.77:88986. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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